Cappellettis der Sohle und Garnelen

Cappellettis der Sohle und Garnelen
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Zutaten
  • 500 GR. Mehl 0000
  • 5 Eiern
  • 1 Löffel Olivenöl
Zutaten Füllung
  • 2 klar
  • 1 kg. Filets von Sohle
  • 200 GR. Garnelen
  • Abgeriebene Schale von 1 Lima
  • 1 Tasse gehackter Schnittlauch
Zutaten für die sauce
  • 500 GR. Tomatenmark
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel Schmalz
  • 4 Knoblauchzehen
  • 1 rote Paprika
  • 1/2 Tasse Essiggurken
  • 1 rote Zwiebel
  • Frischem Basilikum
  • 2 Zitronen
Anweisungen
  1. Montieren Sie das Mehl in die Form einer Krone mit einer Prise Salz, Fügen Sie die Eier und Öl in der Mitte. Die Zutaten verbinden, Kneten und Trennscheiben von 6 cm. Durchmesser. Verarbeitung von Sohle und gekochten Garnelen, mit weißen.
  2. Fügen Sie den gehackten Schnittlauch und Kalk zest, Salz und Pfeffer. Setzen Mädchen Portionen in Scheiben, Befeuchten Sie die Ränder und zusammen die Cappelletti. Braten mit Olivenöl, Butter, 4 Knoblauchzehen, Gewinde, Mit dem Weißwein und lassen Sie den Alkohol verdunsten.
  3. Das Tomatenmark hinzufügen, Salz und Pfeffer und kochen 25 Minuten bei schwacher Hitze. Cubetear Gurken, die Paprika und Zwiebel, Mischen Sie, in Schüssel legen Sie, mit Olivenöl, Saft einer Zitrone, Salz und Pfeffer.
  4. Kochen Sie die Cappelletti und einmal auf das Datum, Braten mit Soße. Gehackten frischen Basilikum dazugeben, Servieren mit Gemüsemischung.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /


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