Mojito-Sauce Garnelen

Garnelen-Mojito-sauce
Mojito-Sauce Garnelen
Portionen 4
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Vorbereitungszeit
25 min
Koch-/Backzeit
10 min
Gesamtzeit
35 min
Vorbereitungszeit
25 min
Koch-/Backzeit
10 min
Gesamtzeit
35 min
Zutaten
  • Für den Mojito;
  • ½ Tasse Minze
  • ¼ Tasse Limettensaft
  • ¼ Tasse orange Saft
  • 2 Esslöffel Limettenschale
  • 4 Esslöffel gehackte Schalotte
  • 1 Unze oder 30 Gramm von rum (Optional)
  • 1 Löffel Zucker
Die andere
  • 24 Mittlere Garnelen Stücke
  • 4 Stücke von Orangen
  • 1 Teelöffel Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Streifen von Rohrzucker nach Geschmack (Optional)
Anweisungen
  1. Prozessor alle Zutaten für den Mojito zu leeren, ohne sie vollständig zu mischen, bis Sie eine dicke Konsistenz Maische erhalten.
  2. Garnelen vorbereiten, Streuen Sie Garnelen mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Mojito sie marinieren. Schneiden Sie die Orangen in dicke Scheiben ohne Haut und fügen Sie sie in die Schüssel mit den Garnelen und der mojito.
  3. Erhitzen Sie einen Grill oder Pfanne und Kochen Shrimps und Orangenscheiben, Du kannst Zuckerrohr Stöcke. Gießen Sie in einer Pfanne das Übermaß an der mojito, Kochen Sie, bis auf die Hälfte reduziert, Es korrigiert den Geschmack mit Salz und Pfeffer und mit leicht anbraten die Garnelen.
  4. Es dient Garnelen in ein Glas martinera, mit der Mojito und begleitet von Scheiben von Orange und Zuckerrohr Streifen.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /


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