Zucchini mit Schinken
Zucchini mit Schinken
2018-01-11 16:25:39
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Zutaten
- 4 calabacitas rebanadas
- 3 jitomates rebanados
- 1 cebolla chica rebanada
- 1 diente de ajo finamente picado
- 150 grms. de jamón picado
- 1 Tasse Milch
- 2 Eiern
- 150 grms. de queso manchego rallado
- Muskatnuss, Salz und Pfeffer nach Geschmack
- pflanzliches Öl
Anweisungen
- Acitrone ajo y cebolla en un poco de aceite.
En un refractario engrasado ponga por capas
- Zucchini, Zwiebel, Knoblauch, jitomate y jamón; espolvoree cada capa con queso.
- Voneinander entfernt, mezcle la leche con los huevos, Muskatnuss, Salz und Pfeffer; vacíe sobre las calabacitas.
- Backen 30 min. An 250 Grad C. Heiß servieren.
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