Käse-Krapfen
Käse-Krapfen
2017-12-30 11:41:32
Menschen 2
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Vorbereitungszeit
Koch-/Backzeit
Gesamtzeit
Zutaten
- 5 Eiweiß
- 100 GR geriebener Käse
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Anweisungen
- In einer Schüssel schlagen den Eiweiß festem Schnee. Geriebenen Käse, mit ein wenig Mischung gründlich mit einem Holzspatel ohne Demontage das Eiweiß, Salz und Pfeffer würzen.
- Gießen Sie in einer Pfanne mit reichlich heißem Öl Teelöffel als wären sie Donuts.
- Braten Sie an, bis sie gebräunt sind und dann mit einem Schaumlöffel entfernen. setzen Sie sie auf saugfähigem Papier um Fett zu absorbieren und verschieben Sie sie in eine Quelle.
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