Kabeljau-Krapfen
Kabeljau-Krapfen
2018-01-30 15:05:46
Menschen 4
(1 Stimmen)
Laden...Drucken
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Zutaten
- Salz
- Zucker
- 2 Eiern
- 125 g Wasser
- 50 g weiche butter
- 80 g Mehl
- 300 g Kabeljau getränkt
- Petersilie
- Ein oder zwei Knoblauch
- Pfeffer
Anweisungen
- Wir machen den Teig, wie das Buch von der Thermomix empfohlen, Wasser, die butter, Salz und Zucker 5 Minuten, Temperatur 100 ° und Geschwindigkeit 1.
- Fügen Sie Mehl Hit und Programme 15 Sekunden bei Geschwindigkeit 4 in den thermomix.
- Lassen Sie sich für ein paar 5 Minuten außerhalb, entfernen das Glas für den thermomix. Die Eier leicht schlagen, Stellen Sie das Glas wieder, Wählen Sie Geschwindigkeit 4 und Gießen Sie langsam Eier. Stehen lassen.
- Geben Sie den Kabeljau, den Knoblauch, Pfeffer und Petersilie und Mischung, die alle zusammen ein wenig.
- In machen Ball mit zwei Teelöffeln Öl braten und lassen auf saugfähigem Papier.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /
Hinterlasse einen Kommentar
Wie Sie das Gespräch an??Zögern Sie nicht, zu beizutragen