Kartoffelbällchen

Futter
Französische Küche
Snacks und tapas
Kartoffelbällchen
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Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
5 min
Gesamtzeit
20 min
Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
5 min
Gesamtzeit
20 min
Zutaten
  • 1/2 kg. Kartoffelpüree
  • 6 Eigelb
  • 2 Esslöffel Weizenmehl
  • Semmelbrösel
  • Salz
  • Öl zum Braten
Anweisungen
  1. Das Püree mit der Hälfte der Dotter vermischen, die zwei Esslöffel Mehl und Salz.
  2. Machen Sie Bälle, hüpfen sie über den Rest der Dotter und Brotkrumen und braten.
Notizen
  • Im Prinzip sind sie zum Eintauchen in das Fondue, sondern können auch mit Gläsern von verschiedenen Saucen zum Hacken gelegt werden (und ich meine nicht Mayonnaise oder rosa Sauce nur, auch solche, die manchmal als Begleitung zu Fleisch oder Fisch als Pfeffersauce verwendet werden, de roquefort, Gorgonzola, Tartar.... oder was Sie sich vorstellen können).
  • Sie können auch als Beilage anstelle der typischen Pommes frites verwendet werden, hängt vom Wunsch und der Zeit ab, die Sie.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /

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