Mandel-Kuchen
Mandel-Kuchen
2018-04-07 15:11:17
Menschen 4
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Zutaten
- 250 GRS. der gemahlene Mandeln
- 5 cuch. Zucker
- 150 GRS. Butter
- 5 Eiern
- 1/2 Glas Schnaps
- Zitronenschale
- Eine Handvoll geröstete Mandeln
- Puderzucker
- Ein Stück Butter und Mehl für die Form einfetten
Anweisungen
- Die weißen das Eigelb trennen. Versammelt das Eiweiß zu Schnee, am Ende hinzufügen 3 El Zucker.
- Monta auch Eigelb mischen mit 2 El Zucker bis Bleichmittel.
- Mischen Sie das Ei mit dem Eigelb sorgfältig zu machen, flauschige.
- Temperatur Umgebung lange genug überlassen Sie Butter, so dass es flüssig wird und zu dem Teig hinzufügen. Es fügt auch Lebensfreude und Schnaps. Schließlich überprüfen Sie die gemahlenen Mandeln und Mischen all diese Zutaten vorsichtig.
- Die Form mit einem Stück Butter ausstreichen und mit Mehl zu beschichten. Übergießen Sie den Kuchenteig.
- Backofen Sie den auf 200 Grad und Backen Sie für ein paar 10 Minuten. Dann, baja la temperatura a 175 grados y déjalo hacer otros 25 Minuten.
- Deja enfriar el bizcocho y desmóldalo.
- Por ultimo decora con el azúcar glas y las almendras tostadas.
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