Aubergine gefüllt mit Fleisch und Käse

Berenejas gefüllt mit Fleisch und Käse
Aubergine gefüllt mit Fleisch und Käse
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Einige Auberginen hervorragend zu Fleisch und Käse, die jeder mag... Dieses Gericht als Sie kann kochen und dann am nächsten Tag erhitzen und eignet sich hervorragend.
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Vorbereitungszeit
15 min
Koch-/Backzeit
30 min
Gesamtzeit
45 min
Vorbereitungszeit
15 min
Koch-/Backzeit
30 min
Gesamtzeit
45 min
Zutaten
  • Drei große Auberginen
  • ein halbes Kilo Hackfleisch (die Hälfte der Rind- und Schweinefleisch)
  • eine Zwiebel
  • eine Knoblauchzehe
  • ein halbes Kilo Tomatenpüree
  • Öl
  • einen Beutel mit geriebenem Käse zu schmelzen (Emmental).
Anweisungen
  1. Auberginen halbieren längs, Wir leerten Sie, ohne Haut, Einmal haben wir die leere Aubergine, Das Fruchtfleisch der Aubergine hacken.
  2. Die Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne braten. Einmal fertig fügen Sie hinzu, das Lorbeerblatt und Hackfleisch / Faschiertes und Saison.
  3. Wenn das Fleisch genommen hat Farbe fügen Sie die Stücke von Auberginen (Obwohl die Pfanne zu viel in wenigen Minuten die Auberginen füllen reduziert wird) dann das Tomatenmark hinzufügen. Refreimos bis die Tomate fast fertig ist.
  4. Fleischmischung mit Tomaten in Hälften des Berenejenas und fügen Sie den geriebenen Käse obenauf. Verlassen Sie Auberginen gefüllt mit der 30 An 45 Minuten im Backofen bei 180 °.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /


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