Der neapolitanische Kabeljau
Der neapolitanische Kabeljau
2018-01-07 15:44:45
Menschen 2
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Zutaten
- Lenden Kabeljau (frisch oder entsalzte)
- 1 Zahn von Knoblauch
- Cayenne
- 2 Eingelegtes Gemüse
- eine Handvoll schwarze Oliven
- 2 CS von Tomatenmark
- Pfeffer
- Oregano
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1/2 Tasse Wasser
Anweisungen
- Den Knoblauch in Scheiben schneiden, in einer Pfanne Hitze 2 Esslöffel Öl und braten Sie den Knoblauch zusammen mit dem Cayenne.
- Wenn sie golden braun Knoblauch sind wir haben alles auf ein mikrowellentaugliches Gefäß und fügen Sie die Tomaten, die Oliven und die geschnittenen Gurken , Oregano , eine Prise Pfeffer und eine halbe Tasse Wasser. Legen Sie es in der Mikrowelle ein paar 5 Minuten, stoppen in der Halbzeitpause zu entfernen.
- Auf der anderen Seite, in der gleichen Pfanne vergoldet, dass wir den Knoblauch vermissen Kabeljau Filets beidseitig.
- Wann ist die Soße in der Mikrowelle fertig, Wir setzen die Kabeljau-Filets und legte in der Mikrowelle für 3 Minuten, und bereit.
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