Frischer Thunfisch, Kapern

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Kapern
Thunfisch
Fisch
Frischer Thunfisch, Kapern
Portionen 4
Dieses Gericht stammt ursprünglich aus Puerto Rico, genauer gesagt, Es stammt von einem Restaurant in Aguas Buenas genannt Sirimar.
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Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
0 min
Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
0 min
Zutaten für die marinade
  • - Petersilie.
  • - Öl.
  • - Salz.
  • - 3 Knoblauchzehen, gehackt.
  • - Süßer paprika.
Zutaten für den rest
  • · - 1 Pfund (453 Gr.) frischer Thunfisch, gehackt.
  • · - 1 Esslöffel Olivenöl extra vergine.
  • · - ½ Zwiebel, gehackt.
  • · - 3 Scheiben von Sardellen, gehackt.
  • · - 1 Lemon m, mit seinen Saft und Fruchtfleisch.
  • · - 2 Esslöffel butter.
Anweisungen für die marinade
  1. 1. In einem Mörser, Gießen Sie die Petersilie (die Stemless), das Salz und den gehackten Knoblauch.
  2. 2. Die Mischung zu vernichten, bis zu einem homogenen Ganzen mit.
  3. 3. Zu diesem Zeitpunkt, Gießen Sie das Öl (in dieser Reihenfolge, also nicht spritzen Sie, beide mit Mörser zerkleinern).
  4. 4. Fügen Sie einen Esslöffel Paprika in den mix, gut umrühren und die Marinade ist bereit.
Vorbereitung der Schale mit der Marinade fertig
  1. 1. Saison der Thunfisch mit marinade.
  2. 2. Die Butter und Olivenöl. Anbraten, den Thunfisch.
  3. 3. Fügen Sie die gehackte Zwiebel, Sardellen, die Kapern und Zitrone.
  4. Köcheln lassen, während 3 o 5 Minuten
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /

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