Reis mit Huhn

Reis mit Huhn
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Zutaten
  • Eine gehackte Hähnchen
  • Eine rote Paprika in Streifen geschnitten
  • 2 Knoblauchzehen
  • Gemüsebrühe(Sellerie,Karotte,Petersilie,o,Zwiebel,Knoblauch)
  • Esslöffel Paprikapulver
  • Safran (Es kann durch Farbstoff ersetzt werden)
  • 350 GRS. Reis
  • Ein Glas(kleine) Olivenöl
  • 2 reife Tomaten (Sie können Tomaten Topf ersetzen.)
  • Ein Liter Wasser
  • Salz
  • Eine PAELLA, die von einer Pfanne ersetzt werden kann, das hat wenig Hintergrundwissen und groß
Anweisungen
  1. Wird es warmes Wasser, wo wir das Geschnittene Gemüse kochen. Wärmendes Öl, und wie es heizt, Den Knoblauch schälen und Paprikastreifen erfolgen. Wenn es sehr heiß ist,Braun Knoblauch, ohne dieses brennen,widerrufen Sie diese und fügen Sie die Paprika gemacht werden sie diese zurückziehen und Hähnchenteile hinzufügen, Wenn sie goldbraun sind, Es ist gesalzen und fügen Sie die Tomaten. Lassen Sie sich ein paar Minuten kochen, Paprikapulver dazugeben.
  2. Streunende Gemüse und die Brühe Huhn, und kochen lassen 30 ca. Minuten, Zugabe von Wasser, wenn nötig. Übergebenen diesmal hinzugefügt den Reis, Fügen Sie den Safran oder Färbung und Salz getestet. Fügen Sie die Paprika dekorieren Sie den Reis, und lassen Sie es auf mittlerer Hitze beim Kochen 18 Minuten,und beobachtete, dass er auf Wasser oder dass Sie fehlt nicht
Notizen
  • Wenn der Reis nicht nie getan, Es gibt einen kleinen Trick, wenn man kurz mit Wasser, und es ist zur Erwärmung von Wasser in einem Topf zu trennen, während der Reis fertig ist und wenn ich brauchen, um 'immer' heißes Wasser hinzufügen, "nie" kalt, denn es würde, das Kochen geschnitten und Reis Encallaría. Wenn es ein bisschen klebt und beginnt zu brennen riechen, entfernten Feuer sofort und legte ein Handtuch nass unter der Basis der Paella und so vermeiden, dass Sie brennen riechen. Abschluss dieses Vorgangs kann sehen, dass über einige Körner unvollendete Cook, Deshalb sollten wir es decken (Alu-Folie lohnt sich) und lassen Sie stehen für 5 Minuten und verbringen.
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