Schweinefleischbällchen

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Zutaten
  • 1/2 Pfund Schweinefleisch
  • 1/2 Pfund Hackfleisch
  • 1 Ei
  • 1/2 Tasse brauner Reis (vorher gekocht)
  • 1 Zwiebel gehackt
  • 1 Knoblauchzehe gewürfelt
  • 1/2 Chile Cup
  • 2 Zweige Minze
  • 1 dicken Baguette in Scheiben schneiden
  • 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 2 klein geschnittene Möhren
  • 2 Tassen Erbsen oder Kichererbsen
Anweisungen
  1. Mix-Schweinefleisch, mit Rindfleisch, Reis-Ei, die Hälfte der Zwiebel und Thymian, Wenn alle, die diese gemischt, Wir sind Kugeln mit dieser Mischung, bringen Sie Wasser zum Kochen, Wenn das Wasser kocht, platziert die Frikadellen mit Sorgfalt, Kochen lassen 35 Minuten.
  2. dann, Minze, und weiter kochen bei schwacher Hitze für 10 Minuten, Hier fügen wir Baguette, also integriert in die Brühe und uns ein bisschen Konsistenz.
  3. Wann hat das Brot weich, Wir setzen es in den Mixer zusammen mit Kreuzkümmel, Wenn dies gut vermischt, Fügen Sie die Karotten und Erbsen ihnen oder Erbsen, Bei schwacher Hitze kochen, bis das Gemüse weich ist.. Anschließend servieren wir Ihnen, und wir dekorieren mit Zweige Petersilie, wenn Sie wollen.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /


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