Weißer Knoblauch

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Weißer Knoblauch
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Gesamtzeit
30 min
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Zutaten
  • 200 GR. Mandel
  • 3 Knoblauchzehen
  • 200 GR. Brot-Krümel
  • Wasser
  • Olivenöl extra vergine
  • Essig
  • Salz
Futter
  • Melone, Trauben, Schinken
Anweisungen
  1. Legen Sie die Semmelbrösel in einer großen Schüssel. Kaltem Wasser übergießen und einwirken lassen.
  2. Casca Mandeln und für ein paar Minuten in einer Pfanne mit kochendem Wasser Blanchieren. Die Haut mit einem Messer entfernen und Hinzufügen der Mixer-Becher.
  3. Fügen Sie den Knoblauch, Essig und Salz nach Ihren Wünschen und schleift bis zum Erreichen einer homogenen Creme. Es enthält Öl allmählich und weiter Zerkleinern. Kühlen im Kühlschrank.
  4. Für Futter, bekommen Sie ein paar melonenkugeln, Einige Trauben und fein gehackten Schinken schälen. Es dient in jede Tasse ein wenig Futter und ergießt sich über den weißen Knoblauch.
Notizen
  • Vergessen Sie nicht, es gut gekühlten weißen Knoblauch dienen. Wenn aufhellen möchten, Sie müssen nicht mehr kaltes Wasser hinzufügen. Und wenn Sie wirklich wollen, exquisite machen, Sie hinzufügen nicht nur ein paar bittere Mandeln..
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