Toast og svampe

Oksemørbrad toasts
svampe
HØJREB
Snacks og tapas
Bøf og mushroom Rister
Portioner 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemme)
Indlæsning...
Udskriv
Prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
Prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
Ingredienser
  • 4 skiver af brød,
  • 300 GR. svampe,
  • 4 meget fint skåret filet bøffer,
  • 1/2 Løg,
  • 1 fed hvidløg,
  • 1 strejf af tør sherry,
  • Salt,
  • hvid peber,
  • 75 ml. olivenolie,
  • smør,
  • 1 spsk kørvel picaditose kan erstatte persille,
  • 75 GR. ost i tykke tråde.
Instruktioner
  1. Rens svampene på den sædvanlige måde, og skæres i ark
  2. Sætte olie i en pande, svampe, presset hvidløg, salt og over svag varme med den overdækkede gryderet er lavet på en sådan måde, at de frigiver deres saft.
  3. Tilføje til halv madlavning Sherry og med den udækkede pan er venstre være svampe i sauce. Når fjernes gryden fra varmen og tilsæt kørvel eller persille, hakket.
  4. sætte nogle toast med meget udvidet smør. de er placeret i bagning parabol. på toppen af hver toast er placeret en mørbrad bøf krydres med salt og hvid peber.
  5. På toppen af hver filet sætte svampe forsøger at dræne dem af salsa.
  6. ovnen er forvarmet til 220 grader
  7. Er føjet til den resterende sauce en spiseskefuld af mel og mælk
  8. Det er kogt mindst 15 minutter.
  9. Tilføje en spiseskefuld revet ost. toasts er dækket med hvid sauce, er drys med revet ost og bagt 8 minutter, at sætte ovnen på position Gratin.
  10. Servér straks.
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Anmeldelser

Efterlad en kommentar

Ønsker du at deltage i samtalen?
Du er velkommen til at bidrage til

Efterlad et svar

Dette websted anvender Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine kommentarer data behandles.