,

Zucchini pandekager

Zucchini pandekager
 
Zucchini
Tortillas
Zucchini pandekager
Portioner 2
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 stemmer)
Indlæsning...
Udskriv
Prep tid
25 min
tilberedningstid
3 min
samlede tid
30 min
Prep tid
25 min
tilberedningstid
3 min
samlede tid
30 min
Ingredienser
  • 700 g Zucchini
  • Salt
  • 1 mellemstort løg
  • 20 g smør
  • 1 bundt persille
  • 2 æg
  • 1 spsk mynte eller dild sting
  • 120 g rasp
  • 100 g Emmentaler ost friskrevet
  • Friskkværnet peber
  • lidt mel
  • 8-10 spsk oliven eller solsikke til stegning olie
Instruktioner
  1. Vaskes zucchini og pensioneret efter stilke, skæres i skiver. kog dem i vand med salt i et par 10 minutter.
  2. Dræn godt, laver en puré med dem og placere den i en skål. rist løg direkte på kilde af zucchini. Smelt smørret, rasp og ost, og bland det hele godt. Krydr med salt og peber og lad det stå i 5 minutter.
  3. For hver pandekage, tage 1 spsk dej og form det med hænderne lidt smurt i olie. Når dannet, sætte mel i en skål og passerer gennem det.
  4. Varm olien på en pande og steger pandekager til 2-3 minutter på hver side indtil gylden brun.
  5. Fjern fra panden og lad dem dræn på papirservietter.
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Anmeldelser

Efterlad en kommentar

Ønsker du at deltage i samtalen?
Du er velkommen til at bidrage til

Efterlad et svar

Dette websted anvender Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine kommentarer data behandles.