Tomater fyldt med ost

Tomater fyldt med ost
Frokost
Fyldte tomater
Colombianske køkken
Vegetar
Tomater fyldt med ost
Portioner 6
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Indlæsning...
Udskriv
Prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
Prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
Ingredienser
  • 6 store tomater, tipo manzano, no demasiado maduros
  • 1 kop hård hvid ost, revet
  • 1 Kop cheddar ost, tipo Ciouda, revet
  • smør.
Instruktioner
  1. Ovnen er forvarmet til 350 grader F.
  2. Se lavan y secan los tomates. Se les corta una tapita en la parte superior y se pone aparte. Se les quitan las semillas y la pulpa central. Se ponen aparte boca abajo en un colador para escurrirlos por 15 til 30 minutter.
  3. Se mezclan bien los quesos y se rellenan los tomates con el queso; se les pone encima un punto de mantequilla y se tapan con su respectiva tapita.
  4. Se colocan los tomates en un molde de vidrio enmantequillado previamente. cuidando que no se volteen. Se mete el envase en el horno, se hornean por 1 tid. Se sacan del horno, se voltean sobre un plato, se pelan y con una espátula se sirven boca abajo o boca arriba.
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