Oksekød i sort sojabønne sauce

Frokost
Asiatiske retter
Kinesisk køkken
Kød
Oksekød i sort sojabønne sauce
Folk 4
Portioner 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 stemmer)
Indlæsning...
Udskriv
Prep tid
10 min
tilberedningstid
10 min
samlede tid
20 min
Prep tid
10 min
tilberedningstid
10 min
samlede tid
20 min
Ingredienser
  • 2 spiseskefulde saltede sorte bønner
  • 1 mellemstort løg
  • 1 lille rød peber
  • 1 lille grøn peber
  • 2 teskefulde majsmel
  • 1/2 kop oksekød bouillon
  • 2 teskefulde sojasovs
  • 1 tsk sukker
  • 2 spsk olie
  • 1 teskefuld meget flot hvidløg
  • 1/4 tsk sort peber
  • 400 g af hofte- eller oksemørbrad, i tynde strimler
Instruktioner
  1. Skyl sorte sojabønner ved at skifte vand flere gange.
  2. Dræne bønner og snitch dem med en nedor. Skær løget i kiler; åbne peberfrugter, fjerne frøene og skære dem i små stykker. Skub majsmel ind i bouillon, tilsæt soja og sukker.
  3. Hot 1 spiseskefuld luft i en wok eller tykbundet stegepande; fjerne det for at smøre basen og siderne. Tag hvidløg på, malet peber, løg og peber; hoppe dem over en stærk brand under 1 minut; give det til skål.
  4. Hæld i den resterende spiseskefuld olie og flytte wok at smøre basen og siderne. Hoppe kødet over en høj varme nogle 2 minutter, indtil det skifter farve. Indarbejde bønner, blanding af mel og grøntsager. Rør rundt, indtil saucen koger og bliver tykkere. Serveres med dampet ris.
Noter
  • Rør i denne parabol umiddelbart før servering.
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Anmeldelser

Efterlad en kommentar

Ønsker du at deltage i samtalen?
Du er velkommen til at bidrage til

Efterlad et svar

Dette websted anvender Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine kommentarer data behandles.