Påske kage af Campania
Påske kage af Campania
2019-01-29 16:30:45
Portioner 4
(Stemme)
Indlæsning...Udskriv
Prep tid
tilberedningstid
samlede tid
Ingredienser
- 300 g mel
- 200 g smør
- 100 g sukker
- 1 æggeblomme
På den anden side
- 2 Risengrød kopper
- 1 l mælk
- 175 g sukker
- 2 spsk smør
- 4 æg
- 125 g hytteost
- 75 g hakket syltet citronskal
- 1/4 tsk jorden kanel
- 1 tsk revet citronskal
- 2 tsk appelsinskal rallad
På den anden side
- 2 spsk flormelis blandet med kanel
Instruktioner
- Arbejde en dej med mel tamizada, smør, sukker og æggeblomme. Lad stå overdækket masse 2 timer i køleskabet. Vask risen og lad det dræne. Kog mælk med sukker og smør. Tilsæt ris og kog 15 minutter.
- Fjern fra varmen. Bland æg med hytteost, syltet citronskal, kanel og revet citron og appelsin. Tilføje til ris. Varme ovnen til 200 grader. Spred to tredjedele af dejen og dække bunden og siderne af en aftagelig skimmel med dem.
- Klik på bunden flere gange med en gaffel og hældes over massen af ris og hytteost. Spred resten af massen, skær det i strimler med en hjulet klippe pasta og sted på kagen danner et gitter. Cook 50 minutter i bunden af ovnen. Afkøles på en ledning rist og støvtætte sukker med kanel på toppen.
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /
Efterlad en kommentar
Ønsker du at deltage i samtalen?Du er velkommen til at bidrage til