Swiss bøf

Swiss bøf
Frokost
steak
cocina suiza
Kød
Swiss bøf
Portioner 4
Hay muchas diferentes recetas de filete suizo por ahí. Esta receta de filete suizo es más simple, la versión más sencilla. Algunas otras recetas requieren el uso de salsa inglesa y varios otros vegetales picados. Esta es la receta perfecta para aquellos carnívoros que no quieren molestarse con las verduras. Manos a la obra y a disfrutar!
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Udskriv
Prep tid
20 min
tilberedningstid
2 HR
samlede tid
2 HR 20 min
Prep tid
20 min
tilberedningstid
2 HR
samlede tid
2 HR 20 min
Ingredienser
  • 1/2 Kop sigtet mel
  • 2 tsk salt
  • 1/2 tsk peber
  • 1kg de carne pulposa
  • 2 spsk olie
  • 1 små løg, hakket
  • 2 tazas de tomates cortados en cubitos
Instruktioner
  1. Forvarm ovnen til 175 ° C. Mezcla la harina, salt og peber. Espolvoree la mezcla de más de carne.
  2. Mezcla la carne con un mazo para carne o machacador de papas uniformemente hasta que la carne esté de aproximadamente 1/4 de pulgada de espesor. Skæres i 4 portioner.
  3. Varm olie i en stegepande over medium-høj varme. Añadir la carne y cocine, dándolas vuelta una vez, hasta que estén doradas por ambos lados (4-6 minutter).
  4. Meta la carne en el horno.
  5. Agregue las cebollas, tomater, revolviendo para mezclar. Verter sobre la carne. Cubra el plato con papel de aluminio.
  6. Bages ved 175 °C hasta que la carne esté tierna al pincharlas con un tenedor, ca 1 1/2 til 2 timer.
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /

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