Spaghetti med broccoli sauce

spagetti med broccoli sauce
Frokost
sund opskrift
Italiensk køkken
Pasta
Spaghetti med broccoli sauce
Folk 3
Portioner 4
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Indlæsning...
Udskriv
Prep tid
10 min
tilberedningstid
10 min
samlede tid
20 min
Prep tid
10 min
tilberedningstid
10 min
samlede tid
20 min
Ingredienser
  • Un atado y medio de Broccoli
  • 4 spiseskefulde olivenolie
  • 4 fed hvidløg
  • 200 gr de panceta ahumada
  • 1/2 kg. de spaghetti
  • Salt og peber
Instruktioner
  1. Separar los ramitos de broccoli, cocinarlos 3 minutos en agua hirviendo con sal, escurrirlos y sumergirlos enseguida en agua fría. I mellemtiden, calentar el aceite de oliva, añadir los 4 dientes de ajo enteros y, 3 minutos después, incorporar los 200 GRS. de panceta ahumada cortada en cubitos. Al comenzar a dorarse, agregar el brócoli, calentar unos minutos, Sæson, retirar los dientes de ajo e incorporar el ½ kg. de spaghetti recién hervidos. Mezclar bien con la salsa.
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