Vandmelon sorbet

Vandmelon sorbet
2018-03-16 13:05:36

Folk 4
Udskriv
Prep tid
tilberedningstid
samlede tid
Ingredienser
- En medium vandmelon (3 kg. + eller -)
- 2 yoghurt naturel
- 150 grs.sugar
- 2 æggehvider
- en knivspids salt
Instruktioner
- Åbn vandmelonen en fjerdedel af sin højde (for derefter at tjene sorbet i vandmelon). Tøm papirmasse med en ske og fjern alle
- Nuggets.
- Sæt vandmelonpapirpapir i blenderen, yoghurt og sukker. Slå meget lidt (bare for at blande uden at få vand). Sæt blandingen i en ikke alt for høj skål (bedre plast og rektangulære). Læg det i fryseren i ca. fire timer, blanding lejlighedsvis med en gaffel.
- Når halv krystalliseret, slå de meget faste hvide med en knivspids salt og bland det meget godt med fryseren. Tilbage til
- sætte det i fryseren, indtil det er fast.
- Fyld vandmelon med is og tjene garneret med nogle vafler eller friske mynteblade.
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /
Efterlad en kommentar
Ønsker du at deltage i samtalen?Du er velkommen til at bidrage til