Fransk løgsuppe med smeltet gruyere crouton

Este clásico francés ideal para los días fríos de invierno.
La personalidad de la mostaza antigua y la elegancia del Marsala, hacen de ésta, una versión única.

Fransk løgsuppe med smeltet gruyere crouton
Folk 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Værdier til at afsløre score)
Indlæser...
Udskriv
Ingredienser
  • 4 store løg
  • 20 GR smør
  • 20 cm3 af olivenolie
  • 30 GR mel 0000
  • 25 cm3 de Marsala
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • 1 litro de caldo de carne
  • 4 rodajas de pan de campo u otro
  • 100 gr de queso gruyere
  • 2 ramitas de tomillo
  • Salt og peber
Instruktioner
  1. TRIN 1
  2. En una cacerola rehogar las cebollas cortadas en juliana (tiritas), con aceite de oliva y manteca. Deben cocinarse a fuego muy bajo por unos 25 minutter ca.
  3. Agregar la cucharada de mostaza de Dijon y mezclar.
  4. Agregar el marsala y la harina. Se formará una pasta que luego dará consistencia a la sopa.
  5. Agregar el caldo, salt og peber, y tomillo.
  6. Cocinar por unos 25 minutos o hasta que la sopa reduzca y quede espesa.
  7. TRIN 2
  8. Colocar las rodajas de pan en una asadera con oliva, y cubrir con el gruyere rayado.
  9. TRIN 3
  10. Sacarlos del horno cuando el pan esté dorado y el queso gratinado.
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /
paso 3

paso 2

paso 1



Søg
Nøjagtige kampe kun
Søg i titel
Søg i indhold
Søg i kommentarer
Søg i uddrag
Filtrere efter brugerdefineret Post Type

Forslag gelatine, drink, kage, tun, Cøliaki, cupcakes, Thermomix, kage, masse, ris, kost, marihuana, ost, sandkage, blomkål, suppe, Salat, kylling, rejer, frikadeller, Souffle, budding, kage, pund kage, fløde, sauce, hårtab, Diabetes


0 Anmeldelser

Efterlad en kommentar

Ønsker du at deltage i samtalen?
Du er velkommen til at bidrage til

Efterlad en kommentar

Dette websted anvender Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine kommentarer data behandles.