Peceto sauce

salsa de peceto
peceto
Saucer og cremer
Peceto sauce
Portioner 4
Esta salsa es ideal para acompañar con fideos caseros, o bien con cualquier tipo de pastas. La receta a continuación está estimada para 4 folk.
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Udskriv
Prep tid
10 min
tilberedningstid
25 min
samlede tid
35 min
Prep tid
10 min
tilberedningstid
25 min
samlede tid
35 min
Ingredienser
  • 1 mellemstort løg
  • 2 spiseskefulde olie
  • 1/2 kilo de peceto en fetas
  • 1 dåse tomatpuré
  • Oregano
  • Salt
  • Peber hvid
  • 1 tsk salt
  • 1/2 taza de agua tibia
  • 1/2 copita de vino blanco (Valgfri)
Instruktioner
  1. Picar bien chiquita la cebolla y, en una cacerolita agregar el aceite y encender la hornalla a mínimo; luego introducir la cebolla picada.
  2. Una vez rehogada la cebolla, añadir el peceto y tapar la cacerola hasta que cambie de color la carne. Recién, incorporar el puré de tomates y las especias a gusto. Endelig, verter medio vaso de agua tibia y la media cucharada de azúcar (para evitar que la salsa quede ácida) og, vin.
  3. Dejar cocinar en fuego mínimo con la tapa de la cacerola semi-tapada durante unos 25 minutter.
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /

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