Tunesiske honning donuts

Tunesiske honning donuts
gourmet opskrift
Tunesisk køkken
Brød og boller
Tunesiske honning donuts
Portioner 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemme)
Indlæsning...
Udskriv
Prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
Prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
Ingredienser
  • 3 æg
  • 4 spsk olie
  • 4 skefulde appelsinjuice
  • 2 teskefulde revet appelsinskal
  • 50 g sukker, 300 g mel
  • 1 pose med gærpulver
  • 1/2 l koldt vand
  • 2 spiseskefulde citronsaft
  • 450 g sukker
  • 1/2 kop honning
Til stegning
  • 1 kg vegetabilsk fedt
Instruktioner
  1. Pisk æggene med olien, appelsinjuice, 1 teskefuld appelsinskal og sukker, indtil der opnås en skummende dej.
  2. Sigt melet med gæren og indarbejde det i spiseskefulde. Ælt godt og lad stå 45 minutter. Kog vandet med citronsaft og sukker, Kog 5 minutter under omrøring, indtil sukkeret er helt opløst.
  3. Tilsæt honning og resten af appelsinskal og kog andre 5 minutter til langsom ild. Sted i et varmt sted. Opvarm olien til 175 grader.
  4. Del dejen op i tolv dele. Med melede hænder, lave en strimmel med hver del og danne en knust redondel af 8 cm i diameter. Gør i midten et hul i 4 cm i diameter.
  5. Steg donuts tre og tre i løbet af 5 minutter, indtil de er brunet. Vend dem rundt med en anti. Dræn på absorberende papir, stikke donuts med en gaffel, når de stadig er varme og læg dem i den varme sirup. Servér straks.
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Anmeldelser

Efterlad en kommentar

Ønsker du at deltage i samtalen?
Du er velkommen til at bidrage til

Efterlad et svar

Dette websted anvender Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine kommentarer data behandles.