Pionono for cøliakiramte

pionono celiacos
Pionono for cøliakiramte
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Prep tid
15 min
tid til madlavning
10 min
samlede tid
25 min
Prep tid
15 min
tid til madlavning
10 min
samlede tid
25 min
Ingredienser
  • 3 spsk sukker
  • 3 æg
  • 3 cucharadas de las tres harinas
  • 1 cucharaditas de polvo leudante
Instruktioner
  1. Pisk æggeblommer med sukker 1 minuto a 40º y velocidad 4.
  2. Incorporar la harina tamizada con el polvo leudante.
  3. Agregar las claras a punto nieve y mezclar 6 sekunder i hastighed 5.
  4. Forrar un molde con papel vegetal, extender la preparación y hornear en horno fuerte 5 minutter. Retirar del horno e inmediatamente desmoldar sobre un paño espolvoreado con azúcar y retirar el papel vegetal cuidadosamente.
  5. Arrollar con el paño para que tome la forma y dejar enfriar.
  6. Rellenar y arrollar.
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