peceto i mayonnaise sauce

peceto i mayonnaise sauce
frokost med dressing
cocina dinamarquesa
Kød
peceto i mayonnaise sauce
Portioner 4
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Indlæsning...
Udskriv
Prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
Prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
Ingredienser
  • 1 kg. de peceto
  • 3 spsk sennep
  • Salt og peber
  • Vegetabilske spray
  • 1 taza de caldo desgrasado
  • 1/2 taza de mayonesa dietética
  • 1 cucharada de hierbas picadas
  • 5 cebollitas en vinagre picadas
Instruktioner
  1. Untar todo el peceto con 2 spsk sennep, sal y pimienta y llevar a una placa rociada con roció vegetal con horno fuerte 5 minutter, luego moderado 30 minutter, precalentado.
  2. Girar el peceto para sellar de todos lados, agregar el caldo. Fjern og lad den køle af. Mix 1 cucharada de mostaza con la mayonesa, Urter (Oregano, tomillo y albahaca) o las de su gusto.
  3. Cortar el peceto en rodajas y servir con la mayonesa y ensaladas de hojas.
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