Vinaigrette svinekød ben

vinaigrette svinekød ben
Frokost
svinekød
Mexicansk køkken
Kød
Vinaigrette svinekød ben
Folk 6
Portioner 6
Opskriften på svinekød ben med vinaigrette, den oprindelige. Ingen gimmicks
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 stemmer)
Indlæsning...
Udskriv
Prep tid
30 min
tilberedningstid
40 min
samlede tid
1 HR 10 min
Prep tid
30 min
tilberedningstid
40 min
samlede tid
1 HR 10 min
Ingredienser
  • 2 kilo griseben, i stykker
  • 2 citroner
  • 4 1/2 kopper vand
  • 3 tsk salt
  • mellemstore løg, i halvdele
  • 1 Hvidløg Porro
  • 3 fed hvidløg
  • 15 sorte peberkorn
  • 1 celerí-gren
  • 1 blade af laurel
  • tsk salt.
Ingredienser til vinaigrette
  • 1/2 kop olie
  • 2 spsk eddike
  • 2 teskefulde Worcestershire sauce
  • 2 tsk salt
  • 1/4 tsk peber
  • 6 spiseskefulde hakket løg
  • 4 spiseskefulde pickles i eddike, hakket.
Instruktioner
  1. Benene er passeret gennem flammen af ovnen for at fjerne hår, der har.
  2. De er skrabes med en kniv, gnid med citron, de skylles og koges i nogle 35 minutter i en trykkoger med vandet, Salt, løg, porre, hvidløg, peber celeri og laurbær. Lov til at køle.
  3. Benene er udbenet og kødet skæres i små stykker, A 3 kopper.
  4. Ingredienserne i vinaigrette er blandet, binder sig til hakket kød og efterlades i udblødning i flere timer eller indtil næste dag.
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Anmeldelser

Efterlad en kommentar

Ønsker du at deltage i samtalen?
Du er velkommen til at bidrage til

Efterlad et svar

Dette websted anvender Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine kommentarer data behandles.