Brun dansk bagværk (Brune kager)

Brun dansk bagværk (Brune kager)
gourmet opskrift
Snacks
Dansk køkken
Brød og boller
Brun dansk bagværk (Brune kager)
Portioner 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemme)
Indlæsning...
Udskriv
Prep tid
20 min
tilberedningstid
10 min
samlede tid
30 min
Prep tid
20 min
tilberedningstid
10 min
samlede tid
30 min
Ingredienser
  • 250 g smør eller margarine
  • 200 g sukker
  • 125 g klar sirup
  • 75 g af mandler skrællet og hakket
  • 75 g hakket syltet citronskal
  • 1/2 teskefuld jord aromatiske nelliker
  • 2 teskefulde af jorden kanel
  • 1/2 tsk ingefær pulver
  • 7 g kaliumcarbonat
  • 500 g mel
For bakken ovn
  • smør eller margarine
Instruktioner
  1. Bring smør eller margarine i kog med sukker og sirup. Fjern fra varme og tilsæt mandler, syltet citronskal, søm, kanel og ingefær.
  2. Opløs kaliumcarbonat i lidt kogende vand. tilsæt til sirupdejen og lad afkøle. Sigt melet ovenpå og ælt.
  3. Form med dejen to afrundede stænger, ombryde dem i aluminiumsfolie eller skægpapir og lad stå for 24 timer i køleskabet.
  4. Spred en eller to bageplader med smør eller margarine. Varme ovnen til 200 grader. Skær dejen i skiver af samme størrelse og læg dem på ovnpladen i en afstand fra hinanden. Cook 8-10 minutter til halv højde. Tag den af bakken med en bred kniv og lad den køle af på et stativ.
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Anmeldelser

Efterlad en kommentar

Ønsker du at deltage i samtalen?
Du er velkommen til at bidrage til

Efterlad et svar

Dette websted anvender Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine kommentarer data behandles.