Whole-Grain morgenmad boller

Whole-Grain morgenmad boller
morgenmad
ovn
gourmet opskrift
Fransk køkken
Brød og boller
Whole-Grain morgenmad boller
Folk 16
Portioner 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemme)
Indlæsning...
Udskriv
Prep tid
30 min
tilberedningstid
30 min
samlede tid
1 HR
Prep tid
30 min
tilberedningstid
30 min
samlede tid
1 HR
Ingredienser
  • 500 g de harina integral de trigo
  • 40 g trykket gær
  • 1 tsk sukker
  • 1/4 l varmt vand
  • 1/2 tsk salt
  • 3 spsk olie
For bakken ovn
  • margarine
Instruktioner
  1. Untar ligeramente con margarina una bandeja de horno. Echar la harina en una fuente y hacer un hoyo en el centro. Desmenuzar en él la levadura y trabajar junto con el azúcar. el agua y un poco de harina. Espolvorear un poco de harina por encima y dejar la masa tapada 15 minutos en un lugar caliente para que fermente.
  2. Echar la sal por los bordes de la harina, agregar el aceite a la masa previa y trabajar todo junto.
  3. Amasar hasta que la masa eche burbujas y dejarla fermentar tapada otros 15 minutter. Med melede hænder, Divider dejen i 16 trozos del mismo tamaño, darles una forma redondeada. espolvorear los con harina y colocarlos sobre la bandeja del horno.
  4. Dejar fermentar los panecillos otros 15 minutter. Varme ovnen til 230 grader. Kog rullerne 15-30 den gennemsnitlige højde af ovn minutter.
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