Mandel jul brød
Pan de Navidad de almendras
2018-11-18 13:34:44
Portioner 4
(Stemme)
Pålæsning...Udskriv
Prep tid
Tilberedningstid
Ingredienser
- 1 kg mel
- 60 g trykket gær
- 1/4 l. varm mælk
- 350 g smør
- 1/2 tsk salt
- 120 g sukker
- 1 Vaniljepulver pose
- 250 g skrællede og hakkede mandler
- 250 g kandiseret citronskal
Instruktioner
- Colocar un papel barba sobre la bandeja del horno y untarlo con mantequilla. Sigt melet i et fad og lav et hul i midten. Añadir la levadura prensada desmenuzada y mezclar revolviendo junto con la leche, algo de azúcar y un poco de harina.
- Dejar fermentar la masa tapada durante 20 minutter. Mezclar el resto del azúcar con los huevos, vanille, la corteza de limón y la sal y trabajar con toda la harina y la masa previa hasta conseguir una masa fermentada seca y que no se deshaga.
- Dejar fermentar de nuevo la masa tapada durante 15 minutter, añadir las almendras y la corteza de limón confitada a la masa.
- Dejar fermentar otros 15 minutter, hacer las formas de los panes como se ha descrito antes, dejar fermentar tapado durante 20 minutos en la bandeja del horno y cocer igual que el pan de Navidad.
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /
Efterlad en kommentar
Ønsker du at deltage i samtalen?Du er velkommen til at bidrage til