Stegte ris (Stegte ris)

Frokost
Asiatiske retter
Indonesisk køkken
Ris
Stegte ris (Stegte ris)
Folk 4
Portioner 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemme)
Indlæsning...
Udskriv
Prep tid
35 min
tilberedningstid
30 min
samlede tid
1 HR 5 min
Prep tid
35 min
tilberedningstid
30 min
samlede tid
1 HR 5 min
Ingredienser
  • 2 æg
  • 1/4 tsk salt
  • 1/3 Cup (80 ml) Olie
  • 3 fed hvidløg, finthakket
  • 1 Løg, finthakket
  • 2 rød chili, finthakket
  • 1 teskefuld tørret rejer pasta
  • 1 teskefuld korianderfrø
  • 1/2 tsk sukker
  • 200 g oksekød hofte, skåret i små firkanter
  • 200 g rejer, skrællet
  • 3 kopper (555 g) kogte ris, kold
  • 2 teskefulde kecap manis
  • 1 skefuld sojasauce
  • 4 forårsløg, finthakket
  • 1/2 salat, tyndt snit
  • 1 agurk, i halve skiver
  • 3 spiseskefulde refried løg
Instruktioner
  1. Pisk æggene godt med saltet. Varm en stegepande over medium varme og engrás det med 1 spsk olie. Hæld i gryden en fjerdedel af det slagne æg og sæt 1 til 2 minutter tortilla for den ene side. Vend den om og lad den være 30 flere sekunder. Fjern det fra panden og gentag processen med resten af ægget. Når tortillaerne er afkølet, enróllellellelos omhyggeligt og skære dem i smalle bånd-hjælpemidler; holde dem.
  2. Bland hvidløg, løg, Chili, rejer pasta, koriander og sukker og knuse dem i en blender eller male dem til en ensartet pasta
  3. Varm en wok eller en stor, dyb stegepande over høj varme, Sætte 1 spiseskefuld olie og steg pastaen under 1 minut, indtil det er godt aromatisk. Tilsæt kød og rejer og sauter, indtil de skifter farve. Tag dem ud og sætte dem op.
  4. Vent på, at wokken er varm igen, hæld den resterende olie og ris. Sauter, indtil det er løst og meget varmt. Tilsæt kecap manis, sojabønner og forårsløg; sofing under 1 minut mere.
  5. Placer salat i en cirkel i en serveringsskål. Sæt risen i midten og brun den med tortillastrimlerne, agurk og refried løg.
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Anmeldelser

Efterlad en kommentar

Ønsker du at deltage i samtalen?
Du er velkommen til at bidrage til

Efterlad et svar

Dette websted anvender Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine kommentarer data behandles.