,

Mousse de zanahorias

gulerod mousse
Frokost
gulerødder
Venezuelansk køkken
Mousse
Mousse de zanahorias
Folk 4
Portioner 4
Den bedste gulerods mousse, en opskrift lavet af professionelle kokke lige ved hånden og med almindeligt anvendte ingredienser.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemme)
Indlæsning...
Udskriv
Prep tid
30 min
tilberedningstid
30 min
samlede tid
1 HR
Prep tid
30 min
tilberedningstid
30 min
samlede tid
1 HR
Ingredienser
  • 1/2 kilo gulerødder
  • 3 kopper vand
  • 1 ske med salt
  • 1 konvolutter unflavored gelatine
  • vandet, hvor gulerødderne er kogte, komplet med kød eller kylling consome, indtil du får 1 1/2 Cup
  • 3/4 kop piskning fløde
  • 1/3 tsk peber
  • 1/2 tsk salt
  • 1 spsk smør
  • 1 tsk Worcestershire sauce
  • 1 skefuld af azicar
  • 1/32 tsk muskatnød, revet
  • 6 dråber af hot sauce.
Instruktioner
  1. Gulerødder er skrællet, Skyl: skæres i stykker og kogt i saltet vand indtil blødgjort. De dræne.
  2. I en gryde begynder han at suge gelé i 1 1/2 kop kold consome og kogt af 2 minutter. Det er fra hinanden.
  3. Alle ingredienser er knust, du hælder blandingen i en non-stick skimmel og komme ind i køleskab i flere timer eller indtil hærdet
  4. For at betjene, Placer gryden i varmt vand i et par sekunder og vend mousse over en præ-wetped bakke.
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Anmeldelser

Efterlad en kommentar

Ønsker du at deltage i samtalen?
Du er velkommen til at bidrage til

Efterlad et svar

Dette websted anvender Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine kommentarer data behandles.