Jugoslaviske shortbread
Jugoslaviske shortbread
2018-02-23 14:34:52
Folk 4
(Stemme)
Indlæsning...Udskriv
Prep tid
tilberedningstid
samlede tid
Ingredienser
- 100 smeltet mandel gr
- 250 GR mel
- 200 gr smør ved stuetemperatur
- 200 gr smør ved stuetemperatur
- 80 gr sukker
- 400 gr sukker glas til dej
Instruktioner
- Vi sætter alle ingredienserne sammen (minus sukkerglas) og vi ælte, indtil vi har en homogen masse.
- Vi forlod det i køleskabet i et stykke tid, så vi kunne arbejde det bedre.
- Vi, vi strække dejen med en krølle og skæres med en kort pasta af de små og efterlade dem med en tykkelse på 1 cm eller 1,5 cm.
- Vi sætter i ovnen på 180o under 12 minutter.
- Vi tager ud og lad afkøle.
- Når de er halvkolde, lægger vi dem i en skål. (vi vil have med sukker glas) og vi vil passere dem en efter en for sukker, som om vi var battering dem.
- Vi sætter dem i en metalkasse, og når de alle er der, vi sætter en god mængde sukker, som vi har tilovers.
Noter
- De kan gøres på Thermomix ved æltning ved hastighed 5
- De er meget velbevarede i en metalkasse.
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /
Efterlad en kommentar
Ønsker du at deltage i samtalen?Du er velkommen til at bidrage til