Franske Madeleines

Franske Madeleines
midt på eftermiddagen
gourmet opskrift
Fransk køkken
Brød og boller
Franske Madeleines
Portioner 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemme)
Indlæsning...
Udskriv
Prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
Prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
Ingredienser
  • 125 g sukker
  • 125 g mel
  • 125 g smør
  • 3 æg
  • en knivspids salt
  • 60 g af mandler skrællet og hakket
  • 1 cucharada de agua de azahar
  • 1/4 de cucharadita de extracto de vainilla
Til forme
  • smør eller margarine
Instruktioner
  1. Para hacer las magdalenas son necesarios los típicos moldes pequeños en forma de concha. Engrasar los moldes. Disponer el azúcar y la harina tamizada sobre una superficie lisa.
  2. Derretir la mantequilla sin que llegue a tostarse. Amasar los huevos con la mezcla de harina y azúcar con la ayuda de una espátula y agregar poco a poco la mantequilla ya fría, Salt, Mandler, el agua de azahar y el extracto de vainilla.
  3. Trabajar la masa con una espátula, no con las manos. Dejar reposar la masa tapada duran te 1 tid i køleskab. Varme ovnen til 250 grader. Introducir pequeñas porciones de masa en los moldes y cocer en la parrilla del horno a altura me día durante 15 minutter.
Noter
  • Si no se dispone de moldes para magdalenas, se pueden confeccionar introduciendo papel de aluminio en una copita para licor.
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Anmeldelser

Efterlad en kommentar

Ønsker du at deltage i samtalen?
Du er velkommen til at bidrage til

Efterlad et svar

Dette websted anvender Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine kommentarer data behandles.