Laks burger med avocado
Laks burger med avocado
2019-09-22 16:43:42
Folk 4
(Stemme)
Indlæsning...Udskriv
Prep tid
tilberedningstid
samlede tid
Ingredienser
- 2 mellemstore kartofler, skrællet og skåret i stykker
- 125 g græskar, skrællet og skåret i stykker
- 300 g laks på dåse, Drænet
- 1 små løg, revet og drænet
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk hvid peber
- 1 æg
- 1 æggeblomme, Yderligere
- 1 1/2! kopper af brødkrummer
- 2 spiseskefulde ftesco dild, hakket
- 1/4 kop olie
- 1 moden, men fast avocado, Hakket
- 1/4 kop rød peber, godt hakket
- 2 spiseskefulde citronsaft
- 1 spiseskefuld hel æg mayonnaise
- 4 ovale pita brød
- rød cikorie
Instruktioner
- Kog kartoflerne i en gryde med kogende vand, indtil de er møre; dræne dem godt. Damp eller mikrobølge græskar indtil mørt; dræne det og tilføje det til kartoflen. Brug en gaffel til at blande godt. Inkorporer laks, løg, Salt, peber, det let slagne æg, den ekstra æggeblomme og en kop rasp; elsker det godt og form 4 runde portioner. Derefter forstærke dem med en blanding baseret på rasp og dild; dække dem og lade dem 2 Timer i køleskabet.
- I en gryde med olie, kolde portioner over medium varme på begge sider nogle 3 minutter, eller indtil de er helt gyldne og godt klaret.
- Bland avocado med peber, citronsaft og mayonnaise. Åbn brødene og fyld dem med salaten, burger og avocado mix.
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /
Efterlad en kommentar
Ønsker du at deltage i samtalen?Du er velkommen til at bidrage til