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Mamey gelatine

mamey gelatine
mamey
dessert
opskrift nem
Egyptisk køkken
Gelé
Mamey gelatine
Portioner 6
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 stemmer)
Indlæsning...
Udskriv
Prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
samlede tid
35 min
Prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
samlede tid
35 min
Ingredienser
  • 2 spsk unflavored gelatine
  • 1/2 Kop vand
  • 1 Dåse kondenseret mælk
  • 2 tazas de pulpa de mamey
  • 1/4 Kop mælk
  • 1 Kop piskefløde
Instruktioner
  1. Espolvorear la grenetina en agua fría hasta que esponje, cuando esto suceda calentar a bañomaría hasta que se disuelva por completo.
  2. Blanding af sødet kondenseret mælk, el mamey y la leche, cuando se incorporen los ingredientes, añadir la grenetina y licuar de nuevo. Bog.
  3. Batir la crema hasta formar picos suaves, en un tazón colocar lo licuado y agregar poco a poco la crema batida integrando de forma envolvente.
  4. Vaciar la gelatina en una manga pastelera y una duya y verter hasta llenar las copas. Refrigerar hasta que cuaje por completo.
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