Gelatine af spiste de guayaba
Gelatina de ate
2014-12-11 19:48:28
Portioner 10
(1 stemmer)
Pålæsning...Udskriv
Prep tid
Tilberedningstid
samlede tid
Ingredienser
- 3 spsk unflavored gelatine
- 1/2 Kop vand
- 50 gramos de ate de membrillo rojo
- 50 gramos de ate de membrillo verde
- 1 Dåse kondenseret mælk
- 2 kopper vand
- 1 kan kondenseret mælk
- 400 gramos de ate de guayaba
Instruktioner
- Espolvorear la grenetina sobre la media taza de agua, dejar reposar por 15 minutos hasta hidratar. Calentar sin dejar de mover hasta que se disuelva por completo.
- Cortar el ate rojo y verde en tiras del mismo tamaño. Colocar en el fondo del molde alternando los colores. Blanding af sødet kondenseret mælk, vand, leche evaporada y el ate de guayaba hasta que se integre, agregar la grenetina ya disuelta.
- Vaciar una capa sobre las tiras de ate, refrigerar hasta que empiece a cuajar y que las tiras de colores se peguen; agregar el resto de la mezcla y refrigerar por completo. Desmoldar antes de servir.
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