Vand kiks
Vandkager til cøliaki
2018-02-14 23:21:01
Portioner 4
(1 stemmer)
Pålæsning...Udskriv
Prep tid
Tilberedningstid
Ingredienser
- 1 kop kassava og 2 kopper majsstivelse
- 1/2 kop mælkepulver
- Chuño
- 100 GR. smør
- 2 spiseskefulde hævepulver eller bagepulver
- 2 æg
- Salt
Instruktioner
- Kom smørret med æggene i Thermomix glasset og programmer 1 minut ved 40º og hastighed 4.
- Tilsæt melet (Blanding af to), mælkepulver, Salt, gær og Chuño.
- Programhastighed 6 indtil en bold er lavet.
- Dann en glat masse, Stræk med æltepind og prik med en gaffel småkagerne.
- Anbring i moderat ovn
- Chuño: Kog i en jarrito 100 cm vand, med en spiseskefuld kartoffelstivelse, indtil der dannes en slags gennemsigtig tyggegummi.
Med den samme opskrift kan du lave
- Cookies med ostesmag: Den strækkes med den meget begrænsede rulle, Drys med revet ost og før forsigtigt rullen, Skær og bages i en moderat ovn.
- Søde småkager: Tilsæt til ingredienser 1/2 kop sukker, Gør den samme procedure, strakt med rullen og drysset med sukker.
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /
Efterlad en kommentar
Ønsker du at deltage i samtalen?Du er velkommen til at bidrage til