Ostefondue

Ostefondue
Fondue
ost
Snacks og tapas
Ostefondue
Portioner 4
Fondue er en schweizisk opskrift, osten repræsenterer en meget vigtig rolle i denne opskrift, og den bedste måde at ledsage det er med vin og godt selskab.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemme)
Indlæsning...
Udskriv
Prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
Prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
Ingredienser
  • 1 / 2 pund ost som Jarlsberg eller Emmenthaler schweiziske stil , revet
  • 1 / 2 pund af Gruyere ost, revet
  • 2 spsk mel eller majsstivelse (majsstivelse hvis madlavning gluten-fri afbenyttelse)
  • 1 fed hvidløg, på tværs i halv
  • 1 Kop tør hvidvin (som Sauvignon Blanc)
  • 1 spsk citronsaft
  • 1 spiseskefuld af kirsch (Cherry Brandy)
  • 1 / 2 teske tør sennep
  • En knivspids af Friskrevet muskatnød
Instruktioner
  1. Placer revet ost og majsstivelse i en plasticpose til at fryse. Seal, Ryst til at dække ost med mel eller majsstivelse. Der er afsat.
  2. Gnid indersiden af en pulje af 4 kvartaler med snit hvidløg, og derefter afvise det.. Tilsæt vin og saft af citron til puljen, og bring til en småkoge over medium varme. Lidt efter lidt, Forsigtigt hvirvel vin ost. Rør konstant zig-zag-formet til at undgå, at osten beslaglæggelse og krampe. Cook, indtil osten er smeltet og cremen. Lad det koge ikke. Når blandingen er glat, Tilføj kirsch, sennep og muskatnød.
  3. Overføre ost i en gryde, der serverer fondue, sæt over svag varme til at varme. Hvis båden er tynde baggrund, en tændte stearinlys, sandsynligvis kommer til at gøre. Hvis du er i tyk baggrund, Du kan bruge en lille sternoclaviculærledet.
  4. Organisere forskellige fødevarer rundt puljen af fondue dip. (En doven Suzan virker udmærket for dette.)
  5. At spise, Foods lancerer fordybelse med fondue gafler eller små gafler. At dække med ost dip, og spise.
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Anmeldelser

Efterlad en kommentar

Ønsker du at deltage i samtalen?
Du er velkommen til at bidrage til

Efterlad et svar

Dette websted anvender Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine kommentarer data behandles.