Stegte nudler

Frokost
Stegning
Asiatiske retter
Koreansk køkken
Pasta
Stegte nudler
Folk 4
Portioner 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemme)
Indlæsning...
Udskriv
Prep tid
30 min
tilberedningstid
25 min
samlede tid
55 min
Prep tid
30 min
tilberedningstid
25 min
samlede tid
55 min
Ingredienser
  • 1/4 Cup (40 g) frø af frø af
  • sesam
  • 2 spsk olie
  • 2 teskefulde sesamolie
  • 4 forårsløg, hakket
  • 2 fed hvidløg, finthakket
  • 150 g friske rejer, skrællet
  • 2 teskefulde røde chilier, meget finthakket
  • 150 g frisk tofu, konsistent, skåret i små terninger
  • 100 g svampe uden stilken, skåret i ark
  • 1 rød peber. skæres i tynde bånd-hjælpemidler
  • 2 spsk vand
  • 2 spiseskefulde shoyu
  • 2 teskefulde sukker
  • 1 Pakke 300 g hakkien nudler
Instruktioner
  1. Steg sesamfrø over lav varme under 3 o 4 minutter, omrøring panden forsigtigt, indtil frøene er gyldne. Tag dem ud af panden, lad dem køle af og male dem i en krydderikværn eller mørtel.
  2. Bland olierne i en lille skål. Varm halvdelen af olieblandingen i en stor tykbundet wok eller pande, over medium-stærk brand. Tilføj forårsløget, hvidløg og rejer og sauter dem under 1 minut. Sæt chilierne og sauter dem i endnu et minut; tage blandingen ud af panden og der er afsat. Sæt tofu og sauter det, omrøring, indtil let brunet; tage det ud af panden og der er afsat. Hæld resten af olien i gryden, og når den er varm, sauter grøntsager under 3 minutter eller indtil golden brown.
  3. Tilsæt vandet til panden, shoyu, sukker og nudler. Fjern forsigtigt nudlerne, så de adskilles og frakker med bouillon. Dæk gryden og lad den koge alt over lav varme til 5 minutter, omrøring godt fra tid til anden. Tilsæt rejeblandingen og tofu-terningerne og sauter over medium varme til 3 minutter. Drys jorden sesamfrø og tjene straks.
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Anmeldelser

Efterlad en kommentar

Ønsker du at deltage i samtalen?
Du er velkommen til at bidrage til

Efterlad et svar

Dette websted anvender Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine kommentarer data behandles.