Fettucini med koriander og gulerods pesto

Frokost
energi opskrift
Italiensk køkken
Pasta
Fettucini med koriander og gulerods pesto
Portioner 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 stemmer)
Indlæsning...
Udskriv
Prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
samlede tid
25 min
Prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
samlede tid
25 min
Ingredienser
  • 500 g frisk fettucini eller linguini
  • 1/2 Kop olivenolie
  • 1 hakket løg
  • 1 hakket hvidløgs fed
  • 2/3 tandhjul kop
  • 300 g af hakkede gulerødder (se note)
  • 30 g af koriander blade og stængler
  • 30g frisk persille
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk friskkværnet sort peber
  • 3/4 revet parmesan kop
Instruktioner
  1. Kog pastaen i en gryde med rigeligt kogende vand under 5 minutter, eller indtil det er al dente; dræne det og holde det varmt.
  2. Som du laver mad, Hot 2 spiseskefulde olie i en stegepande, sætte løg med hvidløg, dække og lad dem sn0n over medium varme for 4 minutter.
  3. Tilføj tandhjul og refy dem afdækket for 2 minutter, omrøring fra tid til anden. Skru op for varmen og tilsæt gulerod; fjerne alt godt, dække igen og lad det koge 2 flere minutter.
  4. Pass denne blanding til blenderen og tilsæt koriander, persille, Salt, peber, resten af olien og halvdelen af parmesan. Pisk indtil alt er blandet.
  5. Del denne pasta op i dybe tallerkener, sprede pesto og rør omhyggeligt. Drys med resten af osten og server.
Noter
  • du behøver ikke at skrælle gulerødder, bare vaske dem.
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Anmeldelser

Efterlad en kommentar

Ønsker du at deltage i samtalen?
Du er velkommen til at bidrage til

Efterlad et svar

Dette websted anvender Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine kommentarer data behandles.