Salat af endivie med cabrales

Salat af endivie med cabrales

Ingredienser:

  • Endivner
  • Liquid nata
  • Cabrales ost
  • Endivie
  • Saltede ansjoser
  • Eddike
  • Olie
  • Purløg
  • Tomat

Udarbejdelse:

  1. Vi hælder noget flydende fløde i gryden, sætte dette før i ilden.
  2. Hak nogle Cabrales ost og tilføje det til gryden, det er at foretrække, at vi ikke lever op til forventningerne, da det er en meget aromatisk ost.
  3. Det flytter alt med stangen, så det smelter og bliver til sauce, vi bør ikke lade det koge, fordi det kommer ned.
  4. Vi forbereder basen til salaten, til dette fjerner vi hjørnerne af endiverne og skærer dem i julienne.
  5. Tilsæt lidt escarole og lidt ansjos i salt hakket med en dråbe eddike og lidt olie.
  6. Vi kan tilføje hakkede brød pinde.
  7. Vi placerer på en tallerken 4 endives og foran dem i en form vi placere salat.
  8. Tilsæt saucen, teksturen skal være cremet.
  9. Pynt skålen med lidt hakkede purløg og en tomat skåret i fire kiler placeret mellem en dulæg.

Søg
Nøjagtige kampe kun
Søg i titel
Søg i indhold
Søg i kommentarer
Søg i uddrag
Filtrere efter brugerdefineret Post Type

Forslag gelatine, drink, kage, tun, Cøliaki, cupcakes, Thermomix, kage, masse, ris, kost, marihuana, ost, sandkage, blomkål, suppe, Salat, kylling, rejer, frikadeller, Souffle, budding, kage, pund kage, fløde, sauce, Hamburger, Diabetes

0 Anmeldelser

Efterlad en kommentar

Ønsker du at deltage i samtalen?
Du er velkommen til at bidrage til

Efterlad et svar

Dette websted anvender Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine kommentarer data behandles.