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Hertugdømmerne chokolade

Hertugdømmerne chokolade
gourmet opskrift
Snacks
Tysk køkken
Pund kage
Hertugdømmerne chokolade
Portioner 4
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Indlæsning...
Udskriv
Prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
Prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
Ingredienser
  • 300 g de galletas de mantequilla
  • 80 g chokolade i blok
  • 100 g smør
  • 200 g sukker
  • 1 æg
  • 50 g kakaopulver
  • 1 kop kirsch spiritus (2 Cl)
Instruktioner
  1. Desmenuzar bien las galletas con un rodillo sobre una superficie lisa. Rallar el chocolate y derretirlo al baño maria. Pisk smørret med sukker og æg, indtil du får en skummende dej.
  2. Agregar el chocolate líquido. el cacao en polvo. el kirsch y las migas de galletas a la masa de mantequilla, mezclar todo bien y formar una barra redondeada de unos 5 cm i diameter. Envolver la masa en papel de aluminio y dejar en el frigorífico durante 12 timer mindst.
  3. Cortar la barra en discos de 1 cm de grosor y envolverlos cuidadosamente en papel dorado fino.
Noter
  • En lugar de galletas de mantequilla se pueden utilizar también corn flakes molidos o migas de bizcocho.
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