Golden bagt
Golden bagt
2016-11-28 12:43:35
Portioner 4
(Stemme)
Indlæsning...Udskriv
Prep tid
tilberedningstid
Ingredienser
- - En guldbrasen af 1,5 kg
- - 500 g kartofler og skæres i tynde skiver
- - 200 g løg skåret i tynde skiver
- - Saft af 2 citroner
- - 15 CL ekstra jomfru olivenolie
- - 1 tsk salt
- - 3 Fed hvidløg
- - 4 Safran tråde
- - 1 tsk salt
- - 2 spsk sherryeddike
- - 2 rød peber skæres i strimler.
Instruktioner
- 1 / Forvarm ovnen til 200 Grader C. 25 minutter det før tilberedning.
- 2 / Oprydning efter fisk, Drys med saft af citron på indersiden og ydersiden.
- 3 / Lavere ovnen til 180 ° c.
- 4 / Knuse et morter salt kraner, hvidløg, Safran og persille.
- 5. Tilføj en spsk olie og vand i ounces og bog. Bland godt.
- 6 / Olieret skål til at bage omhyggeligt. Organisere ringe og kartofler og løg, hæld over blandingen af alle de knuste i mørtel.
- 7 / ind i ovnen i 20 minutter.
- 8 / Placer kartoflerne, dryp med olie 2 o 3 skefulde og bages ved 200 ° c under 15 minutter til 20.
Finish
- 1 / Kombiner eddike med et par spsk citronsaft og peber frisk jorden i en gryde.
- 2 / Fjern fra ovnen og pynt med en kvist persille snapper. Tilføje kombinationen af eddike og peber til juliana, en citron-peber crust.
- 3 / Serveres varm.
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /
Efterlad en kommentar
Ønsker du at deltage i samtalen?Du er velkommen til at bidrage til