,

Smuldre manzanas de karamel

Slik
smuldre
Apple
Kager
Smuldre manzanas de karamel
Portioner 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemme)
Indlæsning...
Udskriv
Prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
Prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
Ingredienser
  • 100 ml / 3 ½ fl ounce af vand
  • 225g / 8oz granuleret sukker
  • 30ml/1fl oz gylden sirup
  • 30g / 1 ounce usaltet smør
  • 450g / 1lb madlavning æbler skrællet, uden hjerte og skæres i kiler
  • 450g / 1lb spise skrællede æbler, uden hjerte og skæres i kiler
  • For smuldre
  • 150g / 5oz almindelig mel
  • 150g / 5 ounce usaltet smør
  • 150g / 5oz Demerara sukker
  • For fløde
  • 6 fritgående æggeblommer
  • 75 g / 2 ½ ounce af flormelis
  • 600 ml / 1 liter 1 ½ fl ounce sødmælk
  • 1 vanille pod, frø kun
Instruktioner
  1. Forvarm ovnen til 180 c / 350F / Gas 4.
  2. Af disse æbler i karamel, Placer vandet og sukker i en gryde og bring langsomt indtil kog. Reducere ilden, når sukkeret er smeltet, Tilsæt honning og smørret og derefter bringe i kog, under konstant omrøring.
  3. Sænke ilden, Tilsæt æbler og kog, omrøring forsigtigt, indtil de er møre. Sted i et ovnfast fad.
  4. For smuldre, Gnid mel, smør og sukker i en skål med fingrene indtil blandingen ligner brødkrummer. Hæld den kollapser jævnt over Apple og karamel blandingen ud i ovnen til bage til 15 minutter, eller indtil de er sprøde og gyldne.
  5. For fløde, Placer æggeblommer og sukker i en skål. Placer mælk og frø fra vanille i en gryde og bring i kog, så hæld i æg og sukker blandingen. Slå indtil godt kombineres. Retur creme blandingen til kasserolle og varme langsomt indtil tyk nok at dække bagsiden af en ske til at fyre.
  6. At tjene, opdele smuldre af 4-6 retter og sted en skefuld creme i hver enkelt.
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Anmeldelser

Efterlad en kommentar

Ønsker du at deltage i samtalen?
Du er velkommen til at bidrage til

Efterlad et svar

Dette websted anvender Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine kommentarer data behandles.