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Cheesecakes

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Cheesecakes
Portioner 8
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samlede tid
40 min
samlede tid
40 min
COSTRA
  • 1 Galletas Marías® pakke
  • 90 g smeltet smør
  • 2 spsk sukker
PÅFYLDNING
  • 380 gram ost fløde
  • 1 1/4 de tazas de leche condensada La Lechera®
  • 1/4 de taza de jugo de limón
  • 1 tsk vanilje
  • Cerezas
Para elaborar la costra
  1. forrar un molde desmoldable con papel encerado.
  2. Moler las galletas en el procesador de alimentos, vaciar sobre el molde, agregar la mantequilla derretida y el azúcar. Mezclar con los dedos y presionar en el fondo y en los lados del molde. Congelar la costra.
At lave fyldet
  1. batir el queso crema hasta que esponje, agregar la leche condensada raspando las orillas, agregar el jugo de limón y la vainilla. Verter sobre la costra de galleta, tapar con plástico y congelar mínimo 2 timer, hasta que esté firme. Desmoldar y colocar las cerezas encima.
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