Hollandske zebraer

Hollandske zebraer
midt på eftermiddagen
gourmet opskrift
Hollandsk køkken
Brød og boller
Hollandske zebraer
Portioner 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemme)
Indlæsning...
Udskriv
Prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
Prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
Ingredienser
  • 250 g smør
  • 200 g sukker
  • 1/2 tsk salt
  • 4 æggeblommer
  • 250 g mel
  • 100 g stivelse
  • 1/2 pose med gærpulver
  • 3 spsk Rom
  • 5 spiseskefulde kakaopulver
  • 3 spiseskefulde groft sukker
Instruktioner
  1. Pisk smørret med sukker og salt, indtil du får en skummende dej. Tilsæt æggeblommer en efter en og slå godt. Sigt melet med stivelse og gær. tilsæt til smørdejen og ælt, indtil du får en ensartet dej.
  2. Del det i to dele og bland en af dem med rom og den anden med kakaopulveret. Lad begge dele sidde dækket til 1 mindst time i køleskabet.
  3. Varme ovnen til 190 grader. Spred den lyse og mørke masse separat på en melet overflade, så de har 1/2 cm tyk og opdele dem i to lige store dele.
  4. Overlap lys og mørke plader skiftevis dem og stramning dem godt. Skær i dejen stykker af 2 X 3 cm størrelse.
  5. Drys oven på hvert stykke groft sukker og klem det lidt. Kog zebraer under 10-15 minutter til halv højde.
  6. Tag pastaerne af bagepladen ved hjælp af en kniv og lad køle af på et stativ.
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Anmeldelser

Efterlad en kommentar

Ønsker du at deltage i samtalen?
Du er velkommen til at bidrage til

Efterlad et svar

Dette websted anvender Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine kommentarer data behandles.