Cannelloni med ricotta og tomat sauce

Cannelloni med ricotta og tomat sauce

Dette er en opskrift, der har en tid på forberedelse af en 30 minutter og skal serveres til 4 folk. 

Ingredienser: 

  • 1.5 taza de ricotta fresca
  • ½ taza (te) mælk
  • 4 spiseskefulde olivenolie
  • 4 cucharadas picadas Basil
  • Nuez moscada rallada y sal al gusto
  • 8 hojas de lasaña cocidas
  • For sauce
  • 2 spiseskefulde olivenolie
  • 2 hakkede fed hvidløg
  • 2 latas de tomate pelado picado
  • Albahaca fresca y sal al gusto

 

Forberedelse:

I en skål, mezcle la ricotta con la leche, olivenolie, albahaca y sazonar con sal y nuez moscada. Cortar hojas de lasaña de tamaño refractario que sirve. Distribuir el relleno entre las hojas de lasaña cocida y el rodillo por el lado más pequeño.

Organizar los canelones en un refractario engrasado con aceite o refractarios individuales y apartar. Preparar la salsa: en un sartén, calentar el aceite y saltear el ajo hasta comienzo a Brown.

Añadir el tomate y cocine durante 15 til 20 minutter, revolviendo ocasionalmente hasta que la salsa permanecer robusto. Sazonar con sal y albahaca. Aliñe los canelones con la salsa y hornear horno caliente (200° C) under 15 minutos o hasta que se caliente. Servir a continuación.


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