,

Swiss roll med hindbær creme

Swiss roll med hindbær creme
gourmet opskrift
Desktop
cocina hungara
Pund kage
Swiss roll med hindbær creme
Portioner 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemme)
Indlæsning...
Udskriv
Prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
Prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
Ingredienser
  • 1 pakning med frosne hindbær
På den anden side
  • 8 æggeblommer
  • 100 g sukker
  • 4 æggehvider
  • 80 g mel
  • 20 g stivelse
På den anden side
  • 1/2 l flydende fløde
  • 100 g sukker
For bakken ovn
  • skæg papir
Instruktioner
  1. Optø hindbær som anvist. Line en bageplade med skægget papir. Varme ovnen til 240 grader. Slå æggeblommer med halvdelen af sukker, indtil du får en skummende blanding. Saml de hvide med resten af sukkeret og indarbejde dem fra bunden op til opløbet blandingen. SIFT over melet med stivelsen og bland.
  2. Spred dejen over skægpapiret og kog det 5 minutter til halv højde. Dump svampen ark over en klud drysset med sukker, dække det med en fugtig klud og lad det køle af. Fjern det skæggede papir.
  3. Forvirrede nogle 200 g hindbær med en gaffel. Samle cremen med sukker, fjerne en kop af denne creme til at sætte i en wienerbrød ærme og bland resten med knuste hindbær.
  4. Spred kagen med hindbær creme og rul det op. Pynt med bunker af fløde dannet med ærmet og med resten af hindbær.
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Anmeldelser

Efterlad en kommentar

Ønsker du at deltage i samtalen?
Du er velkommen til at bidrage til

Efterlad et svar

Dette websted anvender Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine kommentarer data behandles.