Mandel kage

2018-04-07 14:11:17

Folk 4

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Udskriv

Prep tid

10 min

tid til madlavning

35 min

samlede tid

45 min

Prep tid

10 min

tid til madlavning

35 min

samlede tid

45 min

Ingredienser

Instruktioner

Separa las yemas de las claras. Monta las claras a punto de nieve, añadiéndole al final 3 spsk sukker.
Monta también las yemas batiéndolas con 2 cucharadas de azúcar hasta que blanqueen.
Mezcla las claras con las yemas con cuidado para que quede esponjoso.
Deja la mantequilla a temperatura ambiente el tiempo suficiente para que se vuelva liquida y añádesela a la masa. Agrega también la ralladura y el licor. Por último echa las almendras molidas y mezcla todos estos ingredientes con suavidad.
Unta el molde con un trozo de mantequilla y espolvoréalo con harina. Vierte sobre el la masa del bizcocho.
Forvarm ovnen til 200 grados y hornea durante unos 10 minutter. Derefter, baja la temperatura a 175 grados y déjalo hacer otros 25 minutter.
Deja enfriar el bizcocho y desmóldalo.
Por ultimo decora con el azúcar glas y las almendras tostadas.